1 paquet de soya original Yves Veggie
1/3 tasse d'oignons hachés
2 c. à thé de beurre
1/2 tasse d'eau bouillante des patates
1 c. à table rase d'épices à tourtière ElMaMia
2 petites pommes de terre bouillies et écrasées ou 1/2 tasse
Poivre
Un peu de cannelle
Placer dans une marmite le soya, l'oignon haché, le beurre et l'eau bouilante, bien mélanger, amener à l'ébullition.
Ajouter les épices à tourtière ElMaMia et les autres épices.
Incorporer les pommes de terre, bien mélanger, laisser mijoter 30 minutes.
Retirer du feu, laisser refroidir 30 minutes avant de placer ce mélange entre 2 pâtes à tarte.
Cuire au four à 350 F durant 45 minutes.
Donne 2 tourtières.